Bonen droog en dan

Bonen droog en dan ...

  • Het proces van oogst tot drogen duurt 15 tot 20 dagen
  • Na het drogen gaan de bonen in zakken met op iedere zak een  merkje met informatie over de producent, tijdstip van oogsten, fermentatie en droogtijd.
    Onze bonen gaan rechtstreeks naar de chocoladefabriek.
  • Chocoladeproductie